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本文转自：科技日报

农科开放日活动现场。中国农业科学院供图

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◎本报记者 马爱平

4月22日，在中国农业科学院蔬菜花卉研究所第五届农科开放日现场，科普形象代言人“俏俏”与代言人“芽芽”首次共同面向公众露面。

这一天，农科工作者纷纷来到这里，宣传农业科学知识，推广农业科学技术，在孩子们的心中埋下一颗科技创新的种子。

当天，中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员王立浩围绕辣椒的故事为现场的小朋友们带来了科普演讲；中国农业科学院农业资源与农业区划研究所以“菇事知多少”为主题，呈现了一场“菇事知多少”科普盛宴。

中国农业科学院生物技术研究所两个展示实验台吸引了众多参观者：“发现多姿多彩的微生物世界”展台前，大家可在显微镜下观察各类细菌，近距离接触这些与我们生活息息相关的微生物；“生产能手微生物”展台更让孩子们兴趣盎然，孩子们亲眼见证了如何使用凝乳菌或发酵菌种，让牛奶变身奶酪和酸奶。

农科开放日自2019年设立以来，共吸引超过1800余万社会公众通过线上线下方式参与。本次农科开放日活动由中国农业科学院科学技术协会与北京海淀科协共同举办。中国农业科学院35个单位在农业科普市集中展出200余种特色农产品，中国科学院微生物所、颐和园等单位也带来了非遗手工传承、文创展览、机器人表演活动。